Svadba je jeden deň, na ktorý sa spomína celý život — a menu je jeho súčasťou rovnako ako šaty nevesty alebo prvý tanec. Preto k svadobnému cateringu nepristupujeme podľa vopred daného balíčka. Každá svadba, ktorú pripravujeme, má svoje vlastné menu, postavené na tom, čo máte radi vy, akú atmosféru chcete vytvoriť a koľko hostí príde osláviť váš deň spolu s vami.
Ako vyzerá svadobný catering s nami
Varíme naživo, priamo na mieste konania svadby — hostia tak vidia a cítia prípravu jedla ako súčasť zážitku, nie len servírovanie z kuchyne odniekiaľ inde. Suroviny vyberáme zo slovenských farm a od preverených producentov, nikdy z bežného veľkoobchodu. Grilujeme, pečieme aj servírujeme priamo pred hosťami — máme na to profesionálne grilovacie vybavenie aj vhodný porcelán.
Menu šité na mieru
Pred každou svadbou sa osobne stretneme, spoznáme vaše predstavy a spoločne navrhneme koncept — od uvítacích drinkov a raut menu, cez hlavný chod, až po svadobnú tortu alebo sladký stôl. Radi zohľadníme aj špeciálne diétne požiadavky hostí (vegetariánske, bezlepkové a iné varianty), aby si na svadbe pochutnal naozaj každý.
Prečo si vybrať rodinný catering
Za BB Catering nestojí anonymná firma, ale rodina — mama sa stará o atmosféru, otec ovláda oheň, a menu tvorí a kuchyňu vedie Barbora. Táto rodinná podstata sa prenáša aj do toho, ako pristupujeme ku každej svadbe: osobne, s dôrazom na detail a bez kompromisov v kvalite.
Chystáte svadbu a rozmýšľate nad cateringom, ktorý bude naozaj váš? Napíšte nám — radi si s vami sadneme a prejdeme všetky možnosti.